随着城市化的发展，很多原生家庭都出外安家生活，家庭也有原来的大人口家庭变成二口、三口之家，我们也可以看到超市中米面油等也都出现了小包装趋势话，也带动了食用油包装机械向着自动化、小包装化发展，小包装的食用油就是市场的新起之秀，这也对油类灌装机提出了新的要求。

　　食用油是生活中，有实用性，也具有礼品性质的商品。食用油在我国的饮食文化中具有非常的意义与地位，是营养来源的重要渠道，而食用油市场的活跃也带动了油类灌装机的发展。据统计，中国当前食用油市场中，小包装食用油只占20%左右的比重，剩下的80%左右仍是散装油的天下，而在相邻的新加坡和日本等国家，小包装食用油已占当地食用油市场销售的50%-60%。

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　　对于食用油来说，包装是重要的组成因素之一，食用油灌装机的包装效果就成为市场的，如今包装机械市场的逐步发展为商品市场提供更优质的商品包装，食用油的包装变得更加的精致化，多样化。技术的发展让食用油灌装机技术有了更好的发展机会，食用油灌装机一般采用流量计式灌装，流量计式灌装是电脑自动跟踪油品温度与密度变化随时调整输油量，使输油质量减少随温度和密度的变化而产生误差，计量精度较高。均采用定容量灌装和定质量灌装两种计量方式。包装的多样化也为食用油灌装机提出更多的技术要求，小包装的食用油就是市场的新起之秀，正是由于小包装食用油的明显优势，所以技术是食用油灌装机发展的关键。

　　上个世纪八十年代，那时人们吃油，都是提着空瓶去粮店买个一斤豆油或两斤菜籽油。在十几年前，几乎谁也不敢想像中国小包装油会有什么市场。随着国内经济的迅速发展，大量食品企业纷纷上马，再加上人们生活水平的提高，国内油源开始不能满足居民消费的需要。这一阶段中国还没有小包装食用油，市面上到处充斥的是杂质多、油烟多、卫生安全无保障的散装食用油，而符合国际卫生标准的小包装食用油市场还是一片空白。

 　　随着人们对身体健康的重视，包装食用油市场不断扩大。家庭的不断小团体化，小包装食用油市场不断开阔。与此同时，积极发展小包装油业务，打造质量过硬的终端产品和形象良好的企业品牌，对于油脂公司完善产业链条，增强市场竞争实力，提高服务调控的针对性、及时性和有效性具有重要意义。 　　

　　

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